Calentao Costeño
4 porciones Ingredientes 1 plátano maduro 1 aceite para freír 500 g de carne para desmechar cebolla 1 taza de arroz con coco (mezcla lista para preparar) 2 huevos Gallina Feliz Preparación Cortar el plátano en cubitos y freírlos hasta dorar y reservar. Colocar la carne en la olla exprés con agua hasta cubrir, cocinar …