Receta Aji de Huevo

AJI DE HUEVO

Ingredientes:

  • 4 huevos duros
  • 1 cucharada de cilantro
  • 1 cucharada de perejil
  • ½ pimentón
  • 2 cucharadas de vinagre
  • ½ cucharadita de limón
  • 2 cucharadas de crema de leche
  • ají a gusto
  • sal a gusto
  • pimienta al gusto

Preparación:

Picar los huevos, el cilantro, el perejil y el pimentón, mezclar con el vinagre, el limón y el ají, revolver y salpimentar. Por último, añada la crema de leche y Comer acompañado de papas saladas. 

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